Olio Fiamingo

Azienda Agricola Fiascara
il nostro Olio e curiosità

L'olio biologico extra vergine di oliva "Fiamingo" viene estratto dalle olive prodotte dalla azienda agricola "Fiascara" di Fiamingo Casimiro nella omonima tenuta acquisita nel 1808 dai suoi antenati.

La proprietà, ubicata a circa 5 km dal centro storico di Taormina, all'inizio della Val Demone nel parco fluviale dell'Alcantara, noto soprattutto per le sue "Gole" distanti pochi chilometri, è coltivata ad agrumi nella zona di pianura, mentre l'uliveto, dal quale si gode un magnifico panorama del versante Nord dell'Etna, si sviluppa nella contigua zona collinare.
Favorita dalla sua posizione, nella tenuta è presente anche un'attività agrituristica,che ha avuto inizio diversi anni fa con l'apertura della "Casa della zagara".

I Fiamingo, originari della regione Fiamminga del Belgio, si stabilirono nel 1700 in Sicilia insediandosi inizialmente nella contea di Mascali a Riposto, in provincia di Catania, dove andarono man mano affermandosi nel 1800 come agricoltori, importanti commercianti di vino ed armatori.
La loro presenza andò, quindi, estendendosi a Catania, dove una strada centrale è intitolata al loro nome e soprattutto a Palermo, dove la notorietà della famiglia crebbe ulteriormente intorno alla metà del diciannovesimo secolo.
In questa città Gaetano Fiamingo , membro di spicco della famiglia, costituì con Vincenzo Florio, Benjamin Ingham e Chiaramonte Bordonaro la Società dei Battelli a Vapore Siciliani.
Come Console generale di Russia fu tra le personalità più in vista che ospitarono nel 1845 lo Zar Nicola 1° , venuto a Palermo con la zarina Alexandra Fedorovna per migliorare la salute della moglie.